Домашний чизкейк с бананом без выпечки
Фото домашнего чизкейка с бананом без выпечки
- Время приготовления: 420 мин
- Порций: 2
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт чизкейков, домашние рецепты.
Готовим домашний чизкейк с бананом без выпечки
Ингредиенты на две порции
для основы:
- печенье 200 г
- масло сливочное 50 г
- молоко 1-2 ст.л.
для крема:
- творог 9% 400 г
- сливки 33% 200 мл
- сметана 15% 100 г
- желатин 8 г
- бананы 3 шт.
- мед светлый 4 ст.л.
- лимон(сок) 3 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- сахар ванильный 1 ч.л.
- лимон(цедра) 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления блюда понадобится разъемная форма среднего диаметра, ее нужно выложить промасленным пергаментом. Растолочь в крошку печенье, смешать с растопленным сливочным маслом и молоком, массу уложить на дно, прижать, убрать в холодильник.
-
Бананы комнатной температуры очистить и превратить в пюре. Замочить быстрорастворимый желатин в лимонном соке, прогреть на водяной бане, смешать с пюре из банана, поставить в холодильник на 10-15 минут. Масса должна немного застыть, но не превратиться в желе.
-
Отдельно протереть через сито творог, добавить лимонную цедру, мед, сметану, взбить. В другой емкости взбить сливки с ванилином и сахарной пудрой. Добавить в творог банановое пюре, сливочную массу, снова все взбить. Готовый крем выложить в форму, поставить чизкейк с бананом в холодильник на несколько часов или на ночь.
Блюдо можно украсить тертым темным шоколадом, свежими ягодами клубники, ежевики, малины, вишни. Мед в начинку можно не добавлять.
Комментарии к рецепту
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибочки :)
Спасибо, sortouto1988, очень вкусно!
Sortouto1988, домашний чизкейк с бананом без выпечки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления чизкейка без выпечки абрикосовый рай. Наверно я надолго у Вас.
Готовила домашний чизкейк с бананом без выпечки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашний чизкейк с бананом без выпечки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Делала домашний чизкейк с бананом без выпечки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Обалденный рецептик домашнего чизкейка с бананом без выпечки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Sortouto1988, спасибо вам огромное!!!
домашний чизкейк с бананом без выпечки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Sortouto1988, рецепт замечательный, спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень понравился этот рецепт домашнего чизкейка с бананом без выпечки.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашний чизкейк с бананом без выпечки.
О результате напишу позже.
Хороший рецепт. Спасибо
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!