Традиционный чизкейк без выпечки
Фото традиционного чизкейка без выпечки
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 622 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт чизкейков.
Готовим традиционный чизкейк без выпечки
Ингредиенты на двенадцать порций
для основы:
- печенье 300 г
- масло сливочное 100-150 г
для начинки:
- сыр маскарпоне 500 г
- сливки 200 мл
- сахар 150 г
- желатин 20 г
Как приготовить
-
Желатин из пакетика залить небольшим количеством холодной кипяченой воды, как указано на упаковке, оставить на час для набухания. Довести до кипения, но не кипятить, остудить. Взбить сливки с сахарным песком, добавить сыр маскарпоне, перемешать, влить желатиновую массу.
-
Печенье измельчить с помощью блендера или пропустить через мясорубку. Растопить сливочное масло и перемешать с крошкой. Массу выложить в форму для выпекания средней величины, прижать руками, утрамбовать, поставить в холодильник. Сливочно-желатиновую массу выложить на основу, поставить чизкейк без выпечки в холодильник еще на 3 - 4 часа.
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Martutel2002, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт традиционного чизкейка без выпечки очень вкусный. Так же часто готовлю черничный чизкейк без выпечки.
Традиционный чизкейк без выпечки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Попробовала приготовить традиционный чизкейк без выпечки.
Супер!!!
Спасибо martutel2002!
Вы профи!
Отличный вариант приготовления традиционного чизкейка без выпечки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Martutel2002, замечательный рецепт традиционного чизкейка без выпечки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Скорее бы попробовать)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать традиционный чизкейк без выпечки к домашнему празднику.
Я тоже делала традиционный чизкейк без выпечки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Готовила традиционный чизкейк без выпечки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Это было превосходно...
чуть традиционный чизкейк без выпечки вместе с пальцами не слопала)
Вкуснятина, обожаю традиционный чизкейк без выпечки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, martutel2002 :)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!