Английский кекс
Фото английского кекса
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Английский кекс мой самый любимый, нет не только мой, а любим всей моей семьей. Мы едим его с кофе, с чаем, с молоком. А еще на кекс мажем сливочное масло, вот так мы едим такой кекс. Этот рецепт получается всегда. И если Вы не разу не пробовали его и не пекли, исправьте это упущение, он бесподобен.!!
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, кексы с изюмом, вкусный рецепт английской кухни..
Готовим английский кекс
Ингредиенты на одна порция
- изюм - 100 г
- ром - 2 ст.л.
- мука - 50 г
- масло сливочное - 250 г
- сахар - 250 г
- яйцо - 4 шт.
- картофельный крахмал - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Смешать изюм, цукаты, натертые на крупной терке орехи, добавить ром и все посыпать 50 г муки. Перемешать и отставить на время. Для теста, взбить сливочное масло с сахаром до бела и не прекращая взбивать добавлять по одному яйца. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и просеять в тесто. Добавить сухофрукты и перемешать.
-
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в заранее разогретой до 175 С духовке, примерно 70-75 минут.
-
Готовность проверять лучинкой. сухая-кекс готов. После того, как кекс испечется достать из формы, остудить на решетке.
-
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт английского кекса!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dasha85 за отличные и простые рецепты!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила английский кекс, до этого просто готовила retseptury.ru/vypechka/keksy/keks-v-shokolade.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо огромное за рецепт! английский кекс супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо dasha85 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Мама сделала английский кекс!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))