Закусочный творожный кекс с кабачком и укропом

12 отзывов | 
Рецепт закусочного творожного кекса с кабачком и укропом

Фото закусочного творожного кекса с кабачком и укропом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Подавать к первым блюдам. По желанию можно добавить в тесто бекон или ветчину. Очень интересный вкус дает добавленный натертый маринованный или соленый огурец. Экспериментируйте.

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  творожные кексы.

Готовим закусочный творожный кекс с кабачком и укропом

Ингредиенты на одна порция

  • пшеничная мука - 150 г
  • пшеничная мука цельнозерновая - 100 г
  • творог 9% - 250 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • масло сливочное - 80 г
  • кабачки - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • семечки подсолнуха - 1 горсть

Как приготовить

  1. соединить творог с яйцами и хорошо перемешать.

  2. Добавить натертый на мелкой терке кабачок (лишнюю жидкость отжать) и рубленый укроп. Перемешать.

    закусочный творожный кекс с кабачком и укропом
  3. Добавить растопленное сливочное масло, оба вида муки и разрыхлитель, посолить и перемешать.

    закусочный творожный кекс с кабачком и укропом
  4. Выложить тесто в форму для запекания, сверху посыпать семечками (можно использовать любые - подсолнечные, тыквенные, семя льна)

    закусочный творожный кекс с кабачком и укропом
  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов 1 час (+-15 минут, готовность проверять при помощи деревянной шпажки).

    закусочный творожный кекс с кабачком и укропом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nedun1998
nedun1998

Прикольный рецепт

ursem
ursem

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

omiompaye
omiompaye

Офигенно вкусно получается закусочный творожный кекс с кабачком и укропом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

inna93
inna93

Таким способом обязательно попробуем приготовить закусочный творожный кекс с кабачком и укропом! спасибо!

zina
zina

Вот еще ссылочка на творожный кекс с яйцами.

yaroslava74
yaroslava74

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Сорочинская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

khovricheva_81
khovricheva_81

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

nedun1998
nedun1998

Приготовила вкусно

Люся Охременко
Люся Охременко

Это не закусочный творожный кекс с кабачком и укропом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

zina
zina

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

abelousov
abelousov

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

oklun2005
oklun2005

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Похожие рецепты