Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, морковный кекс.
1.
2. Лук, болгарский перец порезать кубиками, морковь брусочками, помидоры соломкой
3. Овощи выложить на сковороду, добавить воды, поставить тушить. После того как водичка выкипит, добавить кусок сливочного масла, смесь посолить, поперчить, добавить пряную зелень. Тушить овощи до готовности
4. Овощная начинка для кекса готова
5. В фарш добавить соль и перец по вкусу, добавить столовую ложку крахмала, 2 яичных желтка. Фарш хорошо вымешать, отбить
6. Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями
7. Фарш выложить в форму. Сделать бортики
8. Выложить овощную смесь
9. Сверху закрыть слоем фарша. Поместить в духовой шкаф для запекания
10. За несколько минут до готовности включить гриль и подрумянить верхний слой кекса. Кекс достать из духовки, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку для подрумянивания на гриле
11. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила мясной кекс!
Галя-СУПЕР!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Здравствуйте Галя!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вот вам еще интересный рецептик кекса с черносливом. Очень довольна.
Галя, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за шедевры!!!
Галя, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мясного кекса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Галя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Очень люблю мясной кекс,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мои гости требовали добавки)))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать