Творожный кекс с яйцами

Юлия Вержбицкая

Фото творожного кекса с яйцами

Время приготовления: 70 мин
Порций: 4
Калорий: 587 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки

Творожный кекс простейший способ приготовить сладкое к завтраку или десерт к дачному или простому домашнему обеду. Творог для кекса лучше брать жирный, это тот случай, когда надо попытаться съесть мало выпечки, а не уменьшать ее калорийность. Творожный кекс можно разнообразить всяческими наполнителями добавить изюм, орехи или лимонную цедру. Готовится десерт в духовке от получаса, в зависимости от размера выбранной формы. В конце кекс можно посыпать сахарной пудрой приятный бонус для любителей сладкого.

Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, кексы на сметане, творожные кексы.

Готовим творожный кекс с яйцами

Ингредиенты на четыре порции

Творог 200 г
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Соль по вкусу
Сода 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

Творожный кекс простейший способ приготовить сладкое к завтраку или десерт к дачному или простому домашнему обеду. Творог для кекса лучше брать жирный, это тот случай, когда надо попытаться съесть мало выпечки, а не уменьшать ее калорийность. Творожный кекс можно разнообразить всяческими наполнителями добавить изюм, орехи или лимонную цедру. Готовится десерт в духовке от получаса, в зависимости от размера выбранной формы. В конце кекс можно посыпать сахарной пудрой приятный бонус для любителей сладкого.