Кекс в микроволновке без разрыхлителя
Фото кекса в микроволновке без разрыхлителя
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Микроволновка
Для кексов, которые приготовим сегодня, не понадобится ни духовка, ни форма для выпечки. Достаточно будет нескольких кружек и микроволновки.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, шоколадные кексы, рецепты в микроволновке, кексы в микроволновке.
Готовим кекс в микроволновке без разрыхлителя
Ингредиенты на десять порций
- Мука - 30 г
- Шоколад темный (55%) - 100 г
- Масло сливочное (72,5%) - 55 г
- Яйцо (мелкое) - 2 шт.
- Сахар - 25 г
- Соль - маленькая щепотка
Как приготовить
-
Очень часто охота чего-нибудь вкусного, но нет возможности, времени или желания, чтобы приготовить выпечку в духовке. И тут на помощь приходит выпечка из серии палочка-выручалочка, приготовленная в СВЧ.
-
Ведь всего-навсего необходимо взбить, затем смешать ингредиенты, разлить по кружкам, подождать необходимое время - и десерт готов.
-
Имея в наличии самые простые продукты и микроволновую печь, десерт к чаю вы можете приготовить в любое время.
-
Продукты для приготовления кекса без разрыхлителя в микроволновке в кружке подготовим по списку.
-
В миску выкладываем поломанный на кусочки шоколад и масло, нарезанное кусочками, и растапливаем любым удобным для вас способом: в СВЧ, на водяной бане или в духовке.
-
Остужаем до теплого состояния.
-
Яйца соединяем с сахаром.
-
Взбиваем миксером в пышную густую пену.
-
Вливаем шоколадно-масляную смесь, перемешиваем ложкой.
-
В муку бросаем маленькую щепотку соли, перемешиваем и просеиваем в емкость с шоколадно-яичной смесью.
-
Быстро, но тщательно размешиваем ложкой и разливаем тесто по кофейным кружкам, заполняя их объем на 2/3. Ставим кексы без разрыхлителя в микроволновку и выпекаем 3 минуты (мощность - 750 Вт). Кексы сначала поднимутся над кружкой, а потом опустятся. После того, как микроволновка просигналит, дверку не открываем 3 минуты.
-
Очень нежные, шоколадные, немного влажные кексы, приготовленные в микроволновке в кружке без разрыхлителя, готовы к дегустации.
Комментарии к рецепту
Agata, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кекс в микроволновке без разрыхлителя.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я, как большая любительница кекса в микроволновке без разрыхлителя, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кекса в микроволновке без разрыхлителя выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Хороший сайт, зайду еще.
Это было превосходно...
чуть кекс в микроволновке без разрыхлителя вместе с пальцами не слопала)
А я рискнула приготовить кекс в микроволновке за 3 минуты для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкуснятина
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибочки :)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Я тоже обожаю кекс в микроволновке без разрыхлителя
но сама делала только один раз.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Agata, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кекс в микроволновке без разрыхлителя — вкуснятина!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Agata, кекс в микроволновке без разрыхлителя делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Agata, рецепт кекса в микроволновке без разрыхлителя замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо огромное за рецепт, agata!
кекс в микроволновке без разрыхлителя просто супер.
Все мои подруги делают теперь кекс в микроволновке без разрыхлителя по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!