Кексы на натуральном йогурте с джемом
Фото кексов на натуральном йогурте с джемом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 16
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Слово йогурт - турецкого происхождения, означает сгущенный. Первым в мировой истории о похожем продукте сообщил миру Плиний Старший, написавший, что скифы умеют сгущать молоко, превращая его в кислый, вкусный напиток. Самое большое количество йогурта в наши дни производят в Финляндии.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, простые кексы.
Готовим кексы на натуральном йогурте с джемом
Ингредиенты на шестнадцать порций
- мука 200 г
- масло сливочное 140 г
- сахар 140 г
- йогурт натуральный 100 мл
- яйца 2 шт.
- джем ягодный 10 ч.л.
- сахар ванильный 2 ч.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Как приготовить
-
Взбить сырые яйца с сахаром, ванилином, растопленным сливочным маслом и йогуртом. Смешать просеянную пшеничную муку с содой или разрыхлителем, добавлять к яичной массе порциями, перемешивать. Тесто должно получиться полужидким.
-
Формочки для кексов смазать растопленным сливочным маслом, выложить по одной столовой ложке теста. В середину каждой формочки - по столовой ложке любого ягодного джема или конфитюра, покрыть оставшимся тестом.
-
Кексы печь в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Кексы на йогурте с джемом должны подрумяниться, готовность можно проверить зубочисткой. Готовую выпечку остудить и посыпать сахарной пудрой.
Выпечку можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Вместо маленьких можно испечь один большой кекс в соответствующей форме, при подаче нарезать на порции. Хранить выпечку в плотно закрытом полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Надо попробовать
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Получилось отменно!
sirisko_78, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о кексиках на йогурте с цитрусовым сиропом retseptury.ru/vypechka/keksy/keksiki-na-iogurte-s-tsitrusovym-siropom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо большое за рецепт кексов на натуральном йогурте с джемом, sirisko_78.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кексы на натуральном йогурте с джемом, оценили.
Бесподобный рецепт кексов на натуральном йогурте с джемом!!!
Все получилось, спасибо, sirisko_78!!!
Прикольно, но сложновато для меня(