Хлебцы уголок франции
Фото хлебцев уголок франции
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт из журнала "Наша кухня" Толока. Увидела, и сразу же захотелось испечь. Муж посмотрел скептически и спросил: "Они до завтра не засохнут?". "Не знаю." - сказала я. В общем, к тому времени, когда был готов ужин, хлебцев уже не было.
Коллекции рецептов: простой рецепт хлеба, классические рецепты.
Готовим хлебцы уголок франции
Ингредиенты на одна порция
- вода - 100 мл
- мука - 180 г
- дрожжи свежие - 1 г
- соль - 1 щепотка
- мед - 1 ст.л.
- масло растительное - 4 ч.л.
- мак - по вкусу
- кунжут - по вкусу
- семечки подсолнуха - по вкусу
- паприка молотая - по вкусу
- тмин - по вкусу
- льняное семя - по вкусу
Как приготовить
-
Замесить тесто, соединив все ингредиенты. Хорошо вымесить и оставить на 1 час.
-
Поверхность стола немного смазать растительным маслом, выложить тесто. Слегка присыпать мукой, раскатать в тонкий пласт размером 20 х 30 см. Дать полежать тесту 10 мин Я раскатывала сразу на листе пергамента, чтобы потом сразу переложить на противень.
-
Слегка смазать пласт водой, посыпать тмином, паприкой, измельченными орехами, кунжутом, маком, семечками. Слегка прижать присыпку, пройдясь скалкой.
-
Разрезать тесто на полоски.
-
Разогреть духовку до 180 г, выпекать 20 мин до золотистого цвета. После готовности снять хлебцы с бумаги, остудить на решетке.
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо, рецептик замечательный
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я еще не делала хлебцы уголок франции, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А как Вы готовите хлебцы с семечками? Поделитесь секретом.