Макаронные лепешки
Фото макаронных лепешек
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество.
Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим макаронные лепешки
Ингредиенты на одна порция
- моцарелла - 125 г
- спагетти - 100 г
- масло растительное - 4 ст.л.
- сливки - 1 ст.л.
- базилик - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
Макароны поломать. Сварить в подсоленной воде, не доварив 2-3 минуты.
-
Сварить в подсоленной воде, не доварив 2-3 минуты. Они должны быть очень упругими. Промыть их холодной водой. Яйцо слегка взбить со сливками. Залить этой смесью макароны.
-
Разогреть на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать макароны, формируя из них лепешки. Обжаривать с 2 сторон до золотистого цвета.
-
Готовые лепешки нужно положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
-
Моцареллу нарезать кружочками. Из них вырезать ножом сердечки. Это делается очень просто. Помидоры нарезать ломтиками.
-
Собираем нашу закуску. На каждую лепешку положить ломтик колбасы, сверху него помидор, посолить и поперчить. Честно, я так спешила, что у меня вылетело из головы о соли и перце. Сверху положить ломтик моцареллы и снова посолить и поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Девочки, макаронные лепешки объедение.
Супер рецепт!
Маргарита, большое спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО лепешки на кефире.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Готовила вчера макаронных лепешек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Попробовала приготовить макаронные лепешки.
Супер!!!
Спасибо Маргарита!
Вы профи!
Я делала макаронные лепешки к приезду родственников.Все съели!!!
Большое спасибо за рецепт!
макаронные лепешки просто супер!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))