Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.
Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек.
Подготовьте продукты для лепешек.
Смешайте кефир с сахаром и яйцами.
Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.
Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.
Влейте ложку растительного масла.
Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.
Лепешки готовы.
Смешайте ингредиенты для лепешек. Жарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Удачи!
Комментарии к рецепту
Я приготовила лепешки с сыром на кефире на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
А у меня лепешки с сыром на кефире прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
svetlana71, спасибо за рецептик!!!
Спасибо!!!
лепешки с сыром на кефире СУПЕР!!!
Очень круто получилось!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо svetlana71 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт. лепешки с сыром и фаршем retseptury.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-syrom-i-farshem пробовала, а лепешки с сыром на кефире еще никогда.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?