Луковые маффины с сырной начинкой
Фото луковых маффинов с сырной начинкой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 608 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож керамический, Термометр для духовки
Для начала сделаю несколько комментариев к продуктам. Творог я брала мягкий обезжиренный, можно взять любой, что у вас есть. Если он будет зернистый, то тщательно взбить. И сыр, тут можно экспериментировать. Нежнее получится со сливочным сыром.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, красивые рецепты, маффины с сыром, маффины с творогом, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим луковых маффинов с сырной начинкой
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 200 г
- Сметана 20%-ная 200 г
- Мягкий творог 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин 70 г
- Разрыхлитель на кончике ножа
- Сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Маслины 100 г
Как приготовить
-
Теперь перейду к приготовлению, тут все достаточно просто. Взбить творог со сметаной, добавить туда яйца. Я всегда отдельно взбиваю белки и после этого добавляю.
-
Маргарин растопить на водяной бане и влить в общую массу. Кстати, можно использовать растительное масло, а лучше оливковое, оно придаст пикантный вкус.
-
Дальше добавляем муку и разрыхлитель. я всегда просеиваю муку через сито, чтобы тесто было воздушным.
-
Нарезаем мелко лук и немного подавите его плоской стороной ножа, чтобы лук дал сок. Сыр натереть на мелкой терке. Маслины, порежьте на половинки. Отправляем все в тесто.
-
Добавить соль. Немного волшебных пряных трав, можно использовать как свежие так и засушенные.
-
Все перемешиваем и разливаем по формочкам. Выпекаем при 180 градусах 25-30 мин
Для начала сделаю несколько комментариев к продуктам. Творог я брала мягкий обезжиренный, можно взять любой, что у вас есть. Если он будет зернистый, то тщательно взбить. И сыр, тут можно экспериментировать. Нежнее получится со сливочным сыром.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Настя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант луковых маффинов с сырной начинкой.
Мне он нравится больше других.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Девочки, вот отличная тема двухцветные маффины. Заглядывайте.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Настя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю луковых маффинов с сырной начинкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Увидев рецепт луковых маффинов с сырной начинкой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Настя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Настя!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит луковых маффинов с сырной начинкой
спасибо за рецепт…
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Луковые маффины с сырной начинкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Настя, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт луковых маффинов с сырной начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!