Маффины с малиной
Фото маффинов с малиной
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1313 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Маффины с малиной - очень вкусная выпечка, пожалуй, мои самые любимые маффины. Готовить их очень просто, однако получаются они невероятно вкусными. Попробуйте!
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, простые рецепты, шоколадные маффины.
Готовим маффинов с малиной
Ингредиенты на шесть порций
- Малина — 200 г
- Мука — 150 г
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 200 г
- Йогурт — 200 г
- Шоколад — 70 г
- Вода — 0,5 стак.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
Как приготовить
-
Муку просеять, добавить сахар и разрыхлитель.
-
Малину помыть, обсушить.
-
Масло растопить.
-
Взбить яйца до однородного состояния, добавить к ним йогурт, полстакана воды, остывшее до комнатной температуры масло. Полученную смесь влить в муку и замесить однородное тесто.
-
Затем добавляем малину и шоколадную стружку.
-
Аккуратно перемешать.
-
Разложить тесто в формочки.
-
Выпекать маффины 35-40 минут при 190 градусах в духовке.
Маффины с малиной - это вкусное лакомство, ради которого стоит немного потрудиться. Можно тесто готовить с миксером, процесс станет более быстрым. Можно взять белый шоколад или делать маффины с малиной и вовсе без него. Детям нужно маффины с малиной давать осторожно, так как в этом рецепте встречаются два аллергена. Но у всех остальных эти восхитительные кексики будут просто нарасхват. Поэтому советую во второй раз делать двойную порцию. Любое блюдо надо сначала освоить, а только потом готовить для гостей. Надеюсь, мой рецепт маффинов с малиной вам понравится. Пробуйте, успехов!
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусно
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Потапкина, рецептам.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
А я также заинтересовалась творожными маффинами с кокосом и малиной.
Спасибо за рецепт!
теперь маффины с малиной -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Потапкина, спасибо огромное за рецепт маффинов с малиной!
делаю уже 5-й раз!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов с малиной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Потапкина, спасибо за прекрасный рецепт! маффины с малиной всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Vkysno, spasibo.
Сделала по вашему рецепту маффинов с малиной, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Какой замечательный рецепт маффинов с малиной - яркий, красочный и аппетитный!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маффинов с малиной.
Шикарный рецепт маффинов с малиной!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Потапкина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Потапкина.