Румяные, пышные, невероятно вкусные оладушки сделать совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить оладушки на кефире без соды. Можно нажарить целую гору, а затем разогревать их в микроволновке.
Коллекции рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире.
В большую миску налейте кефир комнатной температуры.
2. К кефиру всыпьте сахарный песок и половину чайной ложки соли.
3. Добавьте куриное яйцо, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
4. Просейте муку, затем добавьте ее в миску.
5. Хорошенько перемешайте все до получения однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 20 минут.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите оладьи, обжаривайте их 2-3 минуты.
7. С помощью вилки переверните каждый оладушек, обжаривайте с другой стороны до готовности.
8. Удалите оладьи со сковороды и переложите в тарелку, подавайте их со сметаной и клубникой.
Идеальные оладушки делала моя бабушка, они были настолько вкусные, что хотелось съесть все и сразу. Оладьи можно подавать со сметаной или сгущенкой, а можно с жареным беконом или яичницей. Их можно приготовить на кефире, на молоке, сметане, ряженке или подкисших молочных продуктах.
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт оладушек на кефире без соды разочаровал.
Никому не понравилось(
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
А мы так готовим капустные оладушки на кефире.
Я приготовила сегодня оладушки на кефире без соды, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, utorofor!
Огооо спасибо девочки.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Utorofor, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рецептик супер!!:)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень люблю оладушки на кефире без соды,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Кому посчастливилось отведать оладушки на кефире без соды — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Опачки!
Теперь братик обрадуется оладушкам на кефире без соды!