Печенье на 14 февраля
Фото печенья на 14 февраля
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, День влюбленных
Если вы хотите удивить свою вторую половинку вкусненьким и приготовить печенье на 14 февраля в домашних условиях, тогда обратите внимание на этот простой рецепт.
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, праздничные рецепты, печенье на сметане, печенье на маргарине.
Готовим печенье на 14 февраля
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Мука — 550-600 г
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 200 г (+ 100 г для украшения)
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 200 г
- Ванильный экстракт — 1-2 Капель (или ванильный сахар - пару щепоток)
- Масло сливочное — 150 г (в тесто вместо масла можно положить 100 г маргарина, но для крема используйте масло)
- Молоко — 50 мл
- Пищевой краситель — 2-3 Капель
Как приготовить
-
Муку соединить с солью и разрыхлителем и просеять в глубокую мисочку.
-
2. 100 г масла или маргарина взбить с сахаром до однородности. Добавить яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать, а затем сметану.
-
3. Ввести сухие ингредиенты, разделив примерно на 3 части. Взбивать на медленной скорости, чтобы тесто получилось без комочков. Теперь его нужно накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник примерно на 1 час.
-
4. Когда тесто охладится, с ним можно будет работать.
-
5. Раскатать тесто на рабочей поверхности. Конечно, классический рецепт печенья на 14 февраля предполагает выемки в форме сердца.
-
6. На противень выложить сердечки и отправить в разогретую духовку.
-
7. Выпекается печенье на 14 февраля в домашних условиях около 10-13 минут при температуре 180 градусов.
-
8. Пока печенье остывает, можно заняться украшением. Для этого необходимо взбить 50 г сливочного масла с сахаром, добавить молоко и пищевой краситель.
-
9. Остывшее печенье намажьте кремом. Сверху можно выложить цукаты, измельченные орехи или украсить посыпкой. Готово!
Если вы не знаете, как сделать печенье на 14 февраля своими руками, тогда это рецепт с пошаговыми фотографиями будет вам просто необходим. В качестве украшения можно использовать шоколадную крошку, измельченные орехи или цукаты.
Комментарии к рецепту
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт печенья на 14 февраля.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за рецепт. шоколадное печенье-сэндвичи на 14 февраля пробовала, а печенье на 14 февраля еще никогда.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Потрясающий рецепт печенья на 14 февраля!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Зина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье на 14 февраля зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Зина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом печенья на 14 февраля.
Столько восхищений от гостей!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Увидев рецепт печенья на 14 февраля и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Да печенье на 14 февраля…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать печенье на 14 февраля постоянно.
Обалденно:)
спасибо за идейку печенья на 14 февраля.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Зина, очень интересный вариант печенья на 14 февраля.:)
ОЧ вкусно получилось)
Зина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Уже делала два раза получается обалденно.