Печенье скучающего сердца
Фото печенья скучающего сердца
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 16
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вчера утром мне позвонил муж с работы и сказал, что будет работать допоздна и поэтому останется ночевать у родителей в Москве (мы живем за городом). Пришлось срочно придумывать, чем бы вкусненьким поднять настроение. Первым порывом было сделать огромный и вкусный шоколадный торт "Маркиз" от Sindirella, однако, здравый смысл вовремя меня остановил. Вот и пришлось придумывать что-нибудь менее калорийное и массивное. Рецепт был придуман фактически по ходу приготовления, наверно это и есть вдохновение, потому что вкус получился ПОТРЯСАЮЩИЙ! Если честно, даже не ожидала. Получилось очень ароматное, нежное и хрустящее печенье, которым сразу захотелось со всем поделиться)
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Готовим печенье скучающего сердца
Ингредиенты на шестнадцать порций
- масло сливочное - 100 г
- мука - 1 шт.
- шоколад - 50 г
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Прокалить орехи и хлопья на горячей сковороде.
-
Кефир смешиваем с сахаром, добавляем размягченное масло, соду, разрыхлитель, ванилин и муку.
-
Орехи и хлопья перемалываем в крошку и добавляем в тесто. Шоколад тоже измельчаем и добавляем туда же. Включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. (у меня духовка с низким темпераментом, возможно вам будет достаточно и 180 градусов)
-
Тесто получится мягким. Формируем сердечки. Я формировала руками, смазанными в растительном масле. Если тесто лепке не поддается совсем, не спешите добавлять муку, попробуйте на полчасика отправить его в холодильник. Выкладываем печенюшки на противень с пергаментом и выпекаем минут 30-35. (вам возможно нужно будет меньше времени, зависит от духовки и от размера печенек)
-
Наслаждаемся чудесным ароматом, поднимающим настроение. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Буду смело готовить печенье скучающего сердца на праздники!
Мой любимый человек очень любит печенье скучающего сердца и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте имбирное печенье.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт печенья скучающего сердца!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Муж не любит печенье скучающего сердца, а тут увидев это чудо попросил положить ему печенье скучающего сердца!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за удивительные рецепты!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень хороший вариант печенья скучающего сердца. Вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали печенье скучающего сердца.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печенья скучающего сердца... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.