Традиционное овсяное печенье с изюмом и арахисом

10 отзывов | 
Рецепт традиционного овсяного печенья с изюмом и арахисом

Фото традиционного овсяного печенья с изюмом и арахисом

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1582 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Детское меню

Готовим традиционное овсяное печенье с изюмом и арахисом

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 250 г
  • Овсяные хлопья 400 г
  • Сахар 250 г
  • Пшеничная мука 300 г
  • Изюм без косточек 200 г
  • Жареный арахис 50 г
  • Разрыхлитель 3 ч.л.
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить

  1. Растереть сахар с маслом. Добавить яйцо, хорошо все перемешать, до однородной консистенции.

  2. Смешать все сухие ингредиенты между собой.

  3. К сухой массе добавить тесто (масса из сахара, масла и яйца). Все тщательно замешать.

  4. Влить молоко (комнатной температуры). Замешать крутое тесто (тесто должно получится очень густое и вязко-липкое).

  5. Дать постоять тесту около 1 часа, для того что бы хлопья немного размякли.

  6. Выпекать печенье в духовом шкафу при температуре 200 градусов 10-13 минут на бумаге для выпекания. Отщипывая от теста небольшие шарики, выкладывать их на бумагу, придавив рукой (лопаткой), для получения лепешек размером в диаметре 6-7 см, толщиной до 1 см.

Печенье лучше выкладывать на расстоянии около 2 см друг от друга, т. к. в процессе приготовления печенье увеличивается в размерах. Вариации начинки печенья так же можно менять, орехи на ваш вкус, так же с шоколадной крошкой или свежими фруктами.

Комментарии к рецепту

4 / 5
diana87
diana87

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yella
yella

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Листова Светлана
Листова Светлана

Кому посчастливилось отведать традиционное овсяное печенье с изюмом и арахисом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

babaicheva_71
babaicheva_71

Я еще не готовила retseptury.ru/vypechka/pechenye/ovsyanoe-pechenye-s-izyumom. Вкуснятина необычная.

adoshka
adoshka

Думаю, очень вкусно.

ororishan1973
ororishan1973

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

tidadya1971
tidadya1971

Только закончила приготовление традиционного овсяного печенья с изюмом и арахисом.
Спасибо!

othofotor
othofotor

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

rerith
rerith

Спасибо!
Все здорово получилось!

bridel_81
bridel_81

Marianna88, очень интересный вариант традиционного овсяного печенья с изюмом и арахисом.:)

Похожие рецепты