Чернично-кокосовый пирог

21 отзыв | 
Рецепт чернично-кокосового пирог

Фото чернично-кокосового пирог

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Основа в этом пироге - нежнейший кекс с легкой ноткой лимонной цедры, ароматная сладкая черничная начинка в середине и песочные кокосовые крошки сверху. Сочетание черники, лимона и кокоса просто неописуемое! Рекомендую попробовать! Угощайтесь!

Коллекции рецептов:   простой рецепт пирогов,  пироги с курицей.

Готовим чернично-кокосовый пирог

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 50 г
  • мука - 180 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • молоко - 60 мл
  • черника замороженная - 400 г
  • кокосовая стружка - 50 г

Как приготовить

  1. Взбить размягченное масло/маргарин с сахаром.

  2. Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, цедру, молоко и тщательно все перемешать до однородной массы (должна быть консистенции густой сметаны).

    чернично-кокосовый пирог
  3. Выложить тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить промытую чернику.

    чернично-кокосовый пирог
  4. Для штрейзеля к размягченному сливочному маслу добавить муку, сахар, кокосовую стружку и руками сделать крошки. Выложить штрейзель на чернику.

    чернично-кокосовый пирог
  5. Выпекать в духовке 50 минут при 180 градусах. Дать остыть в форме (иначе при доставании пирог может развалиться) и переложить в блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Эмма Тахировна
Эмма Тахировна

Буду к вам заходить чаще.

ororishan1973
ororishan1973

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от чернично-кокосового пирог!
10++++++
Это моя оценка.

loroflo
loroflo

Anufrieva_91, классный рецепт чернично-кокосового пирог!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Ариша Ховричева
Ариша Ховричева

А я готовлю по этому рецепту пирога елочка retseptury.ru/vypechka/pirogi/pirog-elochka.

ilorenea
ilorenea

А как же мне хочется уже приготовить.

idene1978
idene1978

Я сделаю его на Новый год!

mowsi
mowsi

Вкус чернично-кокосового пирог просто потрясающий!
Будем повторять.

diana87
diana87

Вчера приготовила чернично-кокосовый пирог!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

rulolyi
rulolyi

Давненько мы с подругой пробовали приготовить чернично-кокосовый пирог на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чернично-кокосовый пирог — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чернично-кокосовый пирог.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Белокурова Галка
Белокурова Галка

Необыкновенный рецепт чернично-кокосового пирог!!!

Сандакова Таня
Сандакова Таня

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

hinyeduly2000
hinyeduly2000

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

tsybko_86
tsybko_86

Спасибо anufrieva_91…)
чернично-кокосовый пирог только начала готовить:)

tediero
tediero

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без чернично-кокосового пирог не обходится!

Леваш Инга
Леваш Инга

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Белокурова Галка
Белокурова Галка

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

galka80
galka80

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anufrieva_91 за прекрасный рецепт!

ignatova_93
ignatova_93

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чернично-кокосовый пирог вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nuralof
nuralof

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Рыкова Таня
Рыкова Таня

Давно хочу попробовать сделать чернично-кокосовый пирог))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Похожие рецепты