Основа в этом пироге - нежнейший кекс с легкой ноткой лимонной цедры, ароматная сладкая черничная начинка в середине и песочные кокосовые крошки сверху. Сочетание черники, лимона и кокоса просто неописуемое! Рекомендую попробовать! Угощайтесь!
Коллекции рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с курицей.
Взбить размягченное масло/маргарин с сахаром.
Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, цедру, молоко и тщательно все перемешать до однородной массы (должна быть консистенции густой сметаны).
Выложить тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить промытую чернику.
Для штрейзеля к размягченному сливочному маслу добавить муку, сахар, кокосовую стружку и руками сделать крошки. Выложить штрейзель на чернику.
Выпекать в духовке 50 минут при 180 градусах. Дать остыть в форме (иначе при доставании пирог может развалиться) и переложить в блюдо. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от чернично-кокосового пирог!
10++++++
Это моя оценка.
Anufrieva_91, классный рецепт чернично-кокосового пирог!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
А я готовлю по этому рецепту пирога елочка retseptury.ru/vypechka/pirogi/pirog-elochka.
А как же мне хочется уже приготовить.
Я сделаю его на Новый год!
Вкус чернично-кокосового пирог просто потрясающий!
Будем повторять.
Вчера приготовила чернично-кокосовый пирог!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить чернично-кокосовый пирог на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чернично-кокосовый пирог — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чернично-кокосовый пирог.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Необыкновенный рецепт чернично-кокосового пирог!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо anufrieva_91…)
чернично-кокосовый пирог только начала готовить:)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без чернично-кокосового пирог не обходится!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anufrieva_91 за прекрасный рецепт!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чернично-кокосовый пирог вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Давно хочу попробовать сделать чернично-кокосовый пирог))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.