Немецкий пирог с копченым лососем

17 отзывов | 
Рецепт немецкого пирога с копченым лососем

Фото немецкого пирога с копченым лососем

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 678 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Скалка, Термометр для духовки

Коллекции рецептов:   простой рецепт пирогов,  пироги с курицей,  пироги с луком,  быстрые пироги,  вкусный рецепт немецкой кухни..

Готовим немецкий пирог с копченым лососем

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Зеленый лук 3 пучка
  • Копченый лосось 150 г
  • Сметана 2 банки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Сливочное масло порубить с мукой, добавить яйцо и соль. Замесить тесто. Положить его на 15 минут в холодильник.

  2. Зеленый лук порубить, пассеровать в сливочном масле, посолить, поперчить и остудить.

  3. Филе лосося нарезать полосками и перемешать с луком.

  4. Оставшиеся яйца перемешать со сметаной, солью и перцем.

  5. Раскатать тесто в пласт, выложить в смазанную маслом форму, немного приподняв края. Сверху на тесто выложить кусочки лосося с луком и залить яичной смесью.

  6. Выпекать при мощности выше средней 6 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
neroul1970
neroul1970

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю немецкий пирог с копченым лососем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

cingil
cingil

Хороший рецептик! :)

Женя Маклашина
Женя Маклашина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

herendi
herendi

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Молдавская Агата
Молдавская Агата

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Куделя Тоня
Куделя Тоня

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала немецкий пирог с копченым лососем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

atentedes
atentedes

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне retseptury.ru/vypechka/pirogi/pirog-so-svininoi. Должно получиться вкусно!!!

Долгалло Катарина
Долгалло Катарина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

imentimi
imentimi

Темченюк, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

uthiconto
uthiconto

Обязательно попробую немецкий пирог с копченым лососем, это вкусно.

Гладущенко Анна
Гладущенко Анна

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить немецкий пирог с копченым лососем.

edisha
edisha

Спасибо за рецептик немецкого пирога с копченым лососем!!!
Муж был в восторге.
немецкого пирога с копченым лососем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

inka84
inka84

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Довматюк Настенок
Довматюк Настенок

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Тахировна Нина
Тахировна Нина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю немецкий пирог с копченым лососем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ариша Крабина
Ариша Крабина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Ариша Скакун
Ариша Скакун

Обязательно приготовлю на днях

Похожие рецепты