Пирожки без дрожжей за 10 минут
Фото пирожков без дрожжей за 10 минут
- Время приготовления: 5 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 3
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Быстрый, я б сказала, мгновенный рецепт пирожков без дрожжей из продуктов, всегда имеющихся в доме, из тех когда гости на пороге. Впрочем, сейчас уже так практически не бывает, гости неожиданно перестали приходить. А жаль.
Ингредиенты на 3-х человек или на 6 пирожков. Если у Вас больше ртов или хороший аппетит, то все ингредиенты увеличиваем вдвое.
Коллекции рецептов: простой рецепт пирожков, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим пирожки без дрожжей за 10 минут
Ингредиенты на три порции
Тесто:
- 120 мл кефира
- 1/2 шт. яйца (не большое)
- соль - щепотка
- 1,5 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
- 1 ст.л. масла растительного
- примерно 180 г муки и ещё горсть посыпать на доску
Начинка:
- 2 яблока
- 5-6 ч.л. сахара.
Как приготовить
-
Яйцо слегка взбить (половину отлить и отдать коту: если у Вас есть кот, нам будет достаточно половинки яйца), добавить сахар, щепотку соли, кефир и растительное масло.
-
Муку просеять и соединить с разрыхлителем, добавить постепенно в основную массу и замесить тесто.
-
Тесто разделить приблизительно на 6 частей. Из каждой части теста сформовать шарик, обмакнуть его со всех сторон в муку и распластать пальцами лепешку.
-
Яблоки очистить и натереть на крупной терке (я нарезала на терке Бернер).
-
На серединку лепешки положить яблочную начинку и насыпать по половинке чайной ложке сахара, если яблоки кислые - то по целой чайной ложке.
-
Края пирожков тщательно защипнуть и жарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
Плотно в сковородку не кладите, помещается по 4 пирожка, т. к. при жарке пирожки, хоть и без дрожжей, но все равно увеличиваются в объеме.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирожки без дрожжей за 10 минут к домашнему празднику.
В общем, пирожки без дрожжей за 10 минут супер!
Автор-волшебница!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пирожкам без дрожжей за 10 минут!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
А я делала пирожки без дрожжей за 10 минут строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Пирожки без дрожжей за 10 минут готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Несу свеженькое! Рецепт пирожков за 10 минут, обязательно к ознакомлению).
Спасибо большое! Буду пробовать!
Девочки, пирожки без дрожжей за 10 минут объедение.
Супер рецепт!
utril, большое спасибо!!!
Спасибо, utril, за изумительный рецепт пирожков без дрожжей за 10 минут!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
АААААА как вкусно глядя на пирожки без дрожжей за 10 минут слюнки потекли ручьем!!:D
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень своевременно выставлен рецепт. utril, Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Utril, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожки без дрожжей за 10 минут!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Utril, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт