Пирожное валентинки
Фото пирожного валентинки
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 556 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт пирожных, классические рецепты, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим пирожное валентинки
Ингредиенты на четыре порции
- Сахар 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 200 г
- Яичный белок 1 шт.
- Джем 100 г
Как приготовить
-
Для бисквита яйца взбить с сахаром. Добавить муку, хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто.
-
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
-
Из бумаги вырезать трафарет в форме сердечка. На бумаге для выпечки нарисовать сердечки (при помощи трафарета).
Для безе белки взбить со щепоткой соли в пену. Добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и будет хорошо держать форму. Белковую массу переложить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно массу выложить в полиэтиленовый пакетик и отрезать уголок). Аккуратно обрисовать сердечки. Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 45-50 минут. Из остывшего бисквита при помощи того же трафарета вырезать сердечки. При желании можно сердечки разрезать по горизонтали и пропитать (сиропом, вареньем, кремом). Смазать джемом. Накрыть сердечком-безе.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала пирожное валентинки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Искала пирожное валентинки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://retseptury.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-kokosovy-rai. Должно получиться вкусно!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожное валентинки.