Пицца мужской каприз

Ингредиенты на четыре порции

Начинка:

• Маслины 0,5 банок
• Лук репчатый 1 луковица
• Укроп 4 веточки
• Свино-говяжий фарш 300 г
• Сыр Моцарелла 100 г
• Сыр твердый 50 г
• Помидоры 1 шт.
• Соус томатный 3 ст.л.
• Соль
• Черный молотый перец

Как приготовить

1. Для начала обжариваем на сковороде мясной фарш вместе с половинкой луковицы, которую заранее мелко нарежем.

2. Затем раскатываем тесто и выкладываем его на смазанный маслом противень.

3. Потом намазываем тесто томатным соусом и укладываем обжаренный мясной фарш.

4. Помидор режем полукольцами, маслины рубим пополам, а оставшуюся половинку луковицы нарезаем тонкими полукольцами.

5. Поверх фарша вначале кладем маслины, помидор и лук.

6. Сверху посыпаем мелко нарезанным укропом.

7. Затем оба вида сыра натираем на терке и распределяем в разные тарелочки.

8. Потом посыпаем пиццу обычным сыром.

9. И в последнюю очередь делаем то же самое действо с сыром Моцарелла.

10. Пицца выпекается в духовке при температуре 180 градусов около получаса.