Ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней
Фото ванильных сырников с шоколадным соусом и черешней
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт сырников, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней
Ингредиенты на три порции
- Рассыпчатый творог 200 г
- Куриное яйцо (деревенское) 1 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Сахар 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Разрыхлитель на кончике ножа
- Соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Черный шоколад 70% 50 г
- Сливки 30%-ные 100 мл
Как приготовить
-
Творог размять вилкой, добавить яйцо, сахар и ванильный экстракт, перемешать.
-
Муку просеять с разрыхлителем и солью и добавить к творожной массе, аккуратно вмешать в творог. Тесто должно быть мягким, но отставать от стенок посуды. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
-
Сковороду смазать маслом, нагреть. Мокрыми руками сформовать сырники, запанировать их в муке и выложить на сковороду. Жарить сырники на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
-
Для шоколадного соуса 50 грамм темного шоколада поломать на кусочки и растопить на водяной бане. В кастрюле подогреть 100 мл сливок. Не кипятить! Шоколад снять с огня. Порционно добавить сливки в шоколад, размешивая соус деревянной лопаткой. Добавляйте и размешивайте, пока не получите соус нужной вам консистенции.
Комментарии к рецепту
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Девочки, ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней объедение.
Супер.
Анна большое спасибо!!!
Я с дочкой делаем ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней. Довольно вкусно выходит :)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о диетических сырниках с йогуртово-лимонным соусом. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Анна, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Я приготовила ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ванильные сырники с шоколадным соусом и черешней не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень красиво! И вкусно!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Анна за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ванильных сырников с шоколадным соусом и черешней больше стало.
Вкус ванильных сырников с шоколадным соусом и черешней просто потрясающий!
Будем повторять.