Быстрое тесто без дрожжей
Фото быстрого теста без дрожжей
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Быстрое тесто можно использовать для пирогов или оладей, коржиков сладких или соленых. Тесто готовится на соде, оно нежное и вкусное. Количество муки регулируйте в зависимости от нужной густоты.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, рецепты на скорую руку.
Готовим быстрое тесто без дрожжей
Ингредиенты на одна порция
- Мука пшеничная высшего сорта — 2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир жирный — 200 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Сода — 0,5 ч.л.
- Растительное или сливочное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовим продукты для теста.
-
Берем глубокую тару. Кладем туда соль, сахар, кефир и яйца. Венчиком взбиваем все до однородного состояния.
-
Всыпаем муку и соду. Если кефир не кислый, то добавьте кислоты (уксус, лимонный сок или лимонную кислоту), чтобы сода погасилась хорошо. Перемешайте тесто.
-
Тесто готово!
Вариант, как приготовить быстрое тесто без дрожжей, очень прост. Просто смешиваем все необходимые продукты в емкости и венчиком добиваемся однородного состояния теста. Готово!
Комментарии к рецепту
Karolina, спасибо.
Вчера попробовала быстрое тесто без дрожжей сделать.
Все получилось.
Спасибо karolina, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Бесподобный рецепт быстрого теста без дрожжей!!!
Все получилось, спасибо, karolina!!!
Я тоже обожаю быстрое тесто без дрожжей
но сама делала только один раз.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о быстром слоеном тесте по-домашнему retseptury.ru/vypechka/testo/bystroe-sloenoe-testo-po-domashnemu. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Хороший рецепт!!!
Обалденный рецептик быстрого теста без дрожжей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Karolina, спасибо большое, за вкусный превкусный быстрое тесто без дрожжей!!!