Дрожжевое тесто с корицей
Фото дрожжевого теста с корицей
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 15
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Из дрожжевого теста готовится большинство общеизвестной выпечки. Мне очень нравятся булочки с корицей и шоколадом, ведь они обладают настоящим ароматом детства, а еще очень красиво выглядят.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, праздничные рецепты, вкусные рецепты.
Готовим дрожжевое тесто с корицей
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 60 г
- Дрожжи сухие — 70 г
- Вода теплая — 100 мл
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 570 г
- Сахар коричневый — 150 г
- Какао — 30 г
- Корица — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Растопите в сотейнике масло, добавьте сахар и влейте молоко. Перемешайте.
-
Перемешиваем дрожжи с водой и сахаром. Оставляем постоять на 10 минут.
-
Перемешайте обе смеси.
-
Вбейте яйца и добавьте просеянную муку.
-
Замесите эластичное тесто. Накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.
-
Соедините сухие ингредиенты для начинки.
-
Раскатайте тесто в пласт, смажьте его маслом и присыпьте сухой смесью. Скрутите из теста рулет.
-
Нарежьте рулет кусочками.
-
Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите на него будущие булочки.
-
Выпекайте булочки в духовке 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Теперь вы можете всем хвастаться, что знаете, как приготовить дрожжевое тесто с корицей, из которого получаются самые лучшие булочки в мире. Выпечка выходит пряной и обладает ярким ароматом корицы. Консистенция нежная, выпечка буквально тает во рту. Удачного приготовления!
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Indat, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении дрожжевого теста с корицей.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик дрожжевого теста с корицей
Сегодня проводила эксперимент: готовила тесто для пирожков дрожжевое. Приятного аппетита!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик дрожжевого теста с корицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Обожаю дрожжевое тесто с корицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Дрожжевое тесто с корицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))