Творожное тесто для пончиков
Фото творожного теста для пончиков
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень рекомендую взять на заметку этот несложный рецепт приготовления творожного теста для пончиков. Воздушные и аппетитные, они просто тают во рту. Невозможно оторваться!
Коллекции рецептов: простой рецепт теста.
Готовим творожное тесто для пончиков
Ингредиенты на шесть порций
- Творог — 200 г
- Мука — 200-300 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 Щепотка
Как приготовить
-
В глубокую мисочку для начала вбейте яйца и добавьте сахар. Его количество зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от кислоты творога, а также от того, с чем вы планируете подавать блюдо. В среднем по рецепту приготовления творожного теста для пончиков используется около 3 ложек сахара.
-
2. Выложите к яйцам творог. Взбейте как следует массу (до однородности). Тут можно использовать как ложку или венчик, так и блендер, чтобы убрать все комочки творога.
-
3. Затем всыпьте около стакана предварительно просеянной муки и начните замешивать тесто. По мере необходимости добавляйте муку, чтобы получить нужную консистенцию теста.
-
4. Творожное тесто для пончиков в домашних условиях не должно прилипать к рукам, но при этом оставаться мягким. Важно не переборщить с мукой, поэтому добавляйте ее маленькими порциями. Из готового теста можно сразу формировать небольшие шарики.
-
5. Подготовьте фритюр, как следует разогрейте в нем масло. Опускайте небольшими порциями пончики, так как они увеличиваются в объеме. Жарьте до румяной корочки.
-
6. Пончики аккуратно достаньте шумовкой и выложите на салфетку. Удалите остатки масла. Можно подавать пончики к столу, посыпав их сахарной пудрой или корицей, например.
На этот простой рецепт творожного теста для пончиков вы потратите всего около 15-20 минут (плюс время для жарки, разумеется), однако результат порадует и взрослых, и детей. Это невероятно нужные пончики, которые при подаче можно дополнить сметаной, сгущенкой, заварным кремом или любимым джемом. Очень вкусно и совершенно несложно.
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю творожное тесто для пончиков!!!!
Lebedintseva_73, спасибо за рецепт творожного теста для пончиков!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо!
Отличный рецепт творожного теста для пончиков!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Красив, спасибо. А я в тесто для маффинов делала.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень люблю творожное тесто для пончиков, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Lebedintseva_73 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Уверена маме понравится
все любители творожного теста для пончиков оценили!
Lebedintseva_73 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает творожное тесто для пончиков, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!