Тесто из пюре
Фото теста из пюре
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, Для детей, На праздничный стол
Недавно увидел в интернете рецепт пирожков из картофельного теста. Чтобы приготовить эти пирожки, надо сначала подготовить само тесто. Ниже представлен рецепт приготовления теста из пюре.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Готовим тесто из пюре
Ингредиенты на четыре порции
- Картошка — 1 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Пшеничную муку — 5 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 30 г
Как приготовить
-
Чтобы приготовить тесто из пюре в домашних условиях, следуем инструкции: 1. Картошку очищаем от кожуры. Варим в подсоленной воде до готовности. Проверить готовность можно вилкой. Если она легко входит в картошку, значит овощи уже достаточно отварились.
-
Доводим картофель до состояния пюре. Можно использовать для этого специальный картофельный пресс, блендер или сделать все вручную. 3. Добавляем в картошку масла сливочного и размешиваем. 4. Разбиваем в миску с пюре яйца. Размешиваем до однородности. 5. Добавляем муку. Месим вручную или ложкой. Тесто должно быть слегка липким и комковатым. 6. Если мы собираемся его хранить, тесто нужно вывалять в муке. Хранить тесто нужно в холодильнике в кастрюле или пакете. Если вы собираетесь тут же использовать тесто, предпочтительно лепить формы из него ложкой либо же добавить еще муки, чтобы тесто не липло к рукам.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт теста из пюре!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за рецепт теста из пюре.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тесто из пюре.
О результате напишу позже.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Наверно нужно порепетировать приготовление теста для булочек. А то вдруг опростоволосимся.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спс)
оч понравилось)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тесто из пюре.
Муж не любит тесто из пюре, а тут увидев это чудо попросил положить ему тесто из пюре!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Пойду готовить надеюсь получится!!!