Порадуй гостей вкусным блинным тортиком с грибами
Блинный торт с грибами получается невероятно нежным, а отварная куриная грудка в начинке добавляет торту тонкого вкуса. В приготовлении начинки не используется лук и это делает его тающим во рту.
Коллекции рецептов: простой рецепт тортов, блинный торт.
Для приготовления блинного торта с грибами подготовим следующие ингредиенты: молоко, муку, яйца, соль, сахар, майонез, куриную грудку, шампиньоны, плавленый сыр, петрушку и подсолнечное масло.
Разобьем в миску яйца.
Добавим к яйцам сахар и соль. Теперь надо взбить с помощью венчика содержимое нашей миски. Также для этой цели можно использовать миксер.
Добавим к яйцам молоко.
По чуть-чуть вводим к яйцам и молоку муку.
Добавим 2 столовых ложки подсолнечного масла. Тесто на блины готово.
Начинаем жарить блины на среднем огне на подсолнечном масле. Выпекаем не слишком тонкие блины.
Жарим блины с двух сторон до золотистого цвета. У меня получилось 11 блинов.
После приготовления блинов приступим к подготовке начинки для торта. Для этого нарезаем шампиньоны небольшими кусочками.
Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета и полного испарения воды.
Отвариваем и нарезаем на небольшие кусочки куриную грудку.
Смешиваем обжаренные грибы и куриную грудку.
Плавленный сыр натираем на мелкой терке.
Приступим к созданию торта. Кладем блин и смазываем его майонезом.
Наносим на блин смесь из куриной грудки и грибов.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Таким образом выкладываем все блины. Верх торта присыпаем натертым сыром и украшаем петрушкой. Блинный торт с грибами готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Так и хочется приготовить!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкус блинного тортика просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо, yelya, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Yelya у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала блинный торт - очень понравилось.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блинный торт.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Блинный тортик вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Блинный тортик конечно на любителя.
Но понравилось.