Торт муравейник футбольный мяч

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт торта муравейник футбольный мяч

Фото торта муравейник футбольный мяч

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт тортов,  торты со сгущенкой.

Готовим торт муравейник футбольный мяч

Ингредиенты на восемь порций

Необходимые ингредиенты:

  • Орехи грецкие - 100 г
  • Фундук - 100 г
  • Арахис - 100 г
  • Пекан - 100 г
  • Шоколадные капли из белого шоколада - 150 г

Для теста:

  • Мука - 350 г
  • Крахмал - 50 г
  • Масло - 200 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Соль - 1 щепотка

Крем:

  • Масло сливочное - 200 г
  • Молоко сгущённое варёное - 1 банка

Для оформления:

  • Сливки - 200 мл
  • Молоко сгущённое - 2 ст.л.
  • Вода холодная - 2 ст.л.
  • Кофе растворимый - 1 ч.л.
  • Какао - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Если спросить моего мужа или сына о том, какой торт им хочется на Новый Год, День Варенья, на 23 февраля или на любой другой праздник, то ответ всегда будет один и тот же - муравейник. И я давно про это не спрашиваю, а просто пеку муравейник.

  2. Муравейники - они разные, с изюмом и орехами, с черным шоколадом и даже с белым, или с орешками пекан. И тесто, в зависимости от настроения, я делаю или с добавлением крахмала, или добавляю больше яиц.

  3. А об оформлении и говорить нечего. Муравейник - самый удобный торт для формовки. Хочешь - будет тебе ежик или собачка, мишка. Но, увы, времена милых игрушек давно прошли, и сынку моему самому пора уже обзавестись потомством, но он что-то не торопится... увы и ах! Поэтому будет сегодня торт футбольный. Потому как лето, а в пляжный футбол у меня и муж, и сын играют. И каждый год мы смотрим чемпионат по пляжному футболу в Дубае, а у моего мужа есть подарок от нападающего Шайкова - форма российской сборной по пляжному футболу. Смотрели все игры в 2012 году и были на финале. Наши выиграли у сборной Бразилии со счетом 7:4. Было здорово! Надеюсь, и в этом году мы не пропустим этот турнир.

  4. Ну, так о чем я? Ах, да про торт муравейник Футбольный мяч. А раз торт посвящен футболу, то добавлю я в него помимо яиц, сахара, муки, крахмала, масла и разных орехов немного орешков пекан, которые я покупала в Дубае, такая нотка добавит пикантности торту и пробудит воспоминания о поездке. Для крема используем традиционно масло и банку вареной сгущенки. Для оформления - сливки, немного сгущенки и какао.

  5. Капли белого шоколада у меня среднего размера, и я не стану их измельчать.

    торт муравейник футбольный мяч
  6. А вот мой любимый пекан, он, как и грецкий орех, похож на мозг человека, только извилины в нем прямые.

    торт муравейник футбольный мяч
  7. Муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и масло поместить в большую чашу блендера. Добавить немного соли для вкуса.

    торт муравейник футбольный мяч
  8. Измельчить в крошку.

    торт муравейник футбольный мяч
  9. Яйца взболтать с сахаром.

    торт муравейник футбольный мяч
  10. Соединить яйца и мучную смесь. Долго не месить. Собрать в комок и все!

    торт муравейник футбольный мяч
  11. Поместить в холодильник на 30 минут.

    торт муравейник футбольный мяч
  12. Охлажденное тесто пропустить через мясорубку и выложить на лист. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут.

    торт муравейник футбольный мяч
  13. Пока печенье готовится, обжарим орешки. Можно это сделать на сковороде, я жарю в мультипечи 7 минут. В мультипечи орехи обжариваются очень равномерно.

    торт муравейник футбольный мяч
  14. Перекладываем орешки в миску и давим ступкой. Если любите очень мелкий орех - режьте ножом. Перемешайте, и ореховая смесь для торта готова.

    торт муравейник футбольный мяч
  15. Печенье испеклось. Оставим его остывать.

    торт муравейник футбольный мяч
  16. К орехам добавим капли белого шоколада и перемешаем.

    торт муравейник футбольный мяч
  17. Печенье поломаем руками на крошки и соединим с ореховой смесью. Для крема перемешаем мягкое масло с вареной сгущенкой. Взбивать не надо, нужна просто однородная масса. Добавим крем в сухую смесь и перемешаем.

    торт муравейник футбольный мяч
  18. В сферическую миску набить нашу смесь и утрамбовать толкушкой. Затем перевернуть на тарелку или подложку для торта. Почти готово. На этом этапе можете посыпать муравейник какао и ставить чайник. Но для меня все не так просто.

    торт муравейник футбольный мяч
  19. Приготовим крем для оформления торта муравейника. Потребуются сливки молоко сгущенное, немного какао. У меня какао - отличное испанское, и при растворении оно не дает осадка. Вкус и цвет у него очень шоколадный. Если вы готовите из нашего какао, то возьмите чайную ложку растворимого кофе и растворите его в холодной воде. Взбейте сливки, добавьте сгущенку, какао и кофе и взбейте до однородности. Это будет коричневый крем. Для белого - на 150 граммов сливок возьмите 2 ст. л. сгущенки и взбейте до стабильных пиков.

    торт муравейник футбольный мяч
  20. Поместим крем в кондитерский конверт и рисуем мяч, как умеем. Шестигранники заполним коричневым кремом.

    торт муравейник футбольный мяч
  21. А пятигранники - белым. Вот как-то так получился мяч. Пойду поставлю чайник и буду угощать своих футболистов тортом муравейником Футбольный мяч.

    торт муравейник футбольный мяч
  22. А ваши футболисты какие торты любят?

    торт муравейник футбольный мяч

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
quteechol2002
quteechol2002

Татьяна вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

oltompid
oltompid

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик домашнего тортика!

Аделя Вишневская
Аделя Вишневская

Спасибо большое за замечательный рецепт домашнего тортика.

yulya79
yulya79

Очень хороший вариант домашнего тортика. Вкусно!

atind
atind

Не рецепт, а песня!!!

ertiso
ertiso

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

vasilisa71
vasilisa71

УРА!!! Свершилось! Я сделала домашний торт. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

antonina
antonina

Так захотелось домашнего тортика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

loroflo1986
loroflo1986

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

muravyova_77
muravyova_77

Спасибо, Татьяна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Анюша Зиганшина
Анюша Зиганшина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я домашний тортик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

chibova_78
chibova_78

Делаю домашний тортик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

valya
valya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

yella
yella

Спасибо за отличные рецепты!!!

bridel_81
bridel_81

Очень очень вкусно!
Делала домашний торт накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

duda_84
duda_84

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Саламашенко Виолетта
Саламашенко Виолетта

Нямка нямнямка…

eraterore
eraterore

Татьяна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

tisendis1997
tisendis1997

Попробую приготовить домашний тортик.

Похожие рецепты