Здесь я расскажу, как приготовить сладкие помидоры на зиму. Без маринадов не обходится почти не одно застолье в холодное время года. Именно поэтому рецептов подобных блюд существует очень много.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму, вкусный рецепт русской кухни..
Лук почистите, разрежьте на 4 части. Уложите его в 3-х литровую банку вместе с очищенным чесноком, промытой зеленью, душистым перцем. Также промойте и крупно нарежьте сладкий перец, добавьте к ингредиентам вместе с горьким перцем и перцем горошком.
Помидоры помойте, удалите плодоножки. Теперь плотно в банки уложите помидоры. Укладывайте их аккуратно, чтобы не повредить плоды.
Залейте все кипятком до верху и дайте остыть. Потом воду слейте и добавьте к ней соль, сахар, уксус. Перемешайте и снова залейте в банку. Закатайте банку.
Оставьте банки вверх дном под пледом до полного остывания. Пробовать помидорчики можно через две недели. Приятной дегустации!
Такие сладкие помидоры удачно сочетаются с мясными блюдами и хорошо их оттеняют. Для тех, кто любит мягкую текстуру, такая заготовка придется по душе. И, несмотря на сладкий вкус, все равно есть в помидорках острые нотки. Очень советую вам этот простой рецепт!
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Да да вкусняха)
Как же хочется сладких помидоров на зиму!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт retseptury.ru/zagotovki/sushenye-vyalenye-pomidory-na-zimu.
У меня сладкие помидоры на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, qutiseten2000 спасибо за рецептик!!!