Малиновое варенье с мятой

 | 
Рецепт малиновое варенье с мятой

Фото малиновое варенье с мятой

  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Варенье из малины с мятой получается таким ароматным и вкусным! Мне даже больше понравилось, чем обычное, т. к. остается приятное мятное послевкусие.

Коллекции рецептов:   простой рецепт варенье,  простое варенье,  малиновое варенье,  вкусный рецепт русская кухня..

Готовим малиновое варенье с мятой

Ингредиенты на

  • 800 г малины
  • 400 г сахара
  • 2-4 веточки мяты.

Как приготовить

  1. Ягоды малины перебрать.

  2. Отмерить необходимое количество сахара.

    малиновое варенье с мятой
  3. Сложить малину в мисочку, пересыпая сахаром.

    малиновое варенье с мятой
  4. Подождать, пока ягода даст сок.

    малиновое варенье с мятой
  5. Переложить малину с сахаром в кастрюлю, довести до кипения. Снять пенку.

    малиновое варенье с мятой
  6. Добавить веточки мяты и варить минут 5-10 на медленном огне. Плиту выключить (у меня индукция, поэтому даже не снимаю варенье с плиты).

    малиновое варенье с мятой
  7. Закрыть крышкой и оставить настаиваться на 8-10 часов (можно на ночь, как в моем случае).

    малиновое варенье с мятой
  8. На следующий день проварить малиновое варенье с мятой еще минут 5-10, затем удалить веточки мяты.

    малиновое варенье с мятой
  9. Разложить горячим в простерилизованные банки, закатать крышками. Перевернуть и оставить так до полного остывания.

    малиновое варенье с мятой
  10. Хранить варенье до зимы (если достоит!) в прохладном месте.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lera93
lera93

Сделала малиновое варенье с мятой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Тома Агашкова
Тома Агашкова

Просто фантастика!!!
наконец малиновое варенье с мятой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yelya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

antar1995
antar1995

Сегодня приготовила малиновое варенье с мятой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alla
alla

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Микулёнок Полина
Микулёнок Полина

Ой, yelya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

babaicheva_71
babaicheva_71

А как здесь добавить рецепт в закладки?

oleelonge
oleelonge

Добавила в закладки малиновое варенье в аэрогриле, чтобы потом не искать.

Вильченко Татьяна
Вильченко Татьяна

Yelya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

olga
olga

Ой, соскучилась что-то по малиновому варенью с мятой.
Приготовлю завтра)

omiompaye
omiompaye

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

bubenko_95
bubenko_95

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с малиновым вареньем с мятой!

merinova_71
merinova_71

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ignatova_93
ignatova_93

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ignatova_93
ignatova_93

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт малинового варенья с мятой разочаровал.
Никому не понравилось(

erounedit
erounedit

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Матвийчук Женя
Матвийчук Женя

Сейчас буду готовить малиновое варенье с мятой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Похожие рецепты