Несомненно и бесспорно, тунец деликатес, но если каким-то чудом он окажется в ваших умелых руках и у вас будет желание и возможность его приготовить готовьте. Например, по этому рецепту. И не удивляйтесь такому количеству ингредиентов. Тунец требует к себе внимания, а азиатская кухня, в стиле которой готовится это блюдо, всегда отличалась трепетным отношением к соусам, маринадам и приправам
Коллекции рецептов: несложный рецепт закусок, рецепты на ужин, классические рецепты, закуски из рыбы, маринованные закуски, вкусный рецепт азиатской кухни..
Приготовьте маринад для тунца. Рыбу замаринуйте на 30 мин
Обжарьте тунец на тепане со всех сторон на растительном масле до полуготовности. Внутри он должен быть сырым.
Сладкий перец и цукини нарежьте соломкой. В раскаленном воке с добавлением растительного масла обжариваем все овощи, 3 мин
Удон отварите, 4-5 мин Отбросьте на сито.
К овощам добавьте все ингредиенты соуса, перемешайте. Добавьте удон, перемешайте и готовьте еще 30-60 сек.
Тунец нарежьте порционными кусочками толщиной в 1 см.
Выложите на тарелку тунец, овощи с удоном, мелко нарезанный перец чили (с семенами или без). Тунец посыпьте кунжутом и сразу подавайте.
Паназиатская кухня - непреходящий тренд. С азиатской линейкой KNORR вы сможете легко приготовить из доступных продуктов аутентичные блюда и удивить гостей новым вок-меню.
Рецепт предоставлен и разработан Никитой Новгородовым, шеф-поваром ресторана Недальний Восток
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте alingu.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам alingu!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Маринованный тунец с лапшой удон просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт супа - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить маринованного тунца с лапшой удон.
Alingu, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мой парень просто обожает маринованного тунца с лапшой удон))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Обязательно приготовлю!
alingu, спасибо!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень понравился этот рецепт маринованного тунца с лапшой удон.
Сделала маринованного тунца с лапшой удон впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринованного тунца с лапшой удон.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вкусна
Alingu!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецепт маринованного тунца с лапшой удон суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо alingu, ты меня спасла!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))