Паштет из копченой скумбрии
Фото паштета из копченой скумбрии
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Предлагаю вам еще один рецепт закуски для праздничного стола. Готовится она очень просто и быстро. Кроме того, вы можете сделать ее заранее - вечером накануне праздника - а перед приходом гостей быстро намазать этот замечательный паштет на поджаренные мини-тосты. Я подавала этот паштет на хлебе с кусочками огурца, но вы можете выбрать другую свежую составляющую - например, редис.
Коллекции рецептов: простой рецепт паштетов, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы.
Готовим паштет из копченой скумбрии
Ингредиенты на шесть порций
Основа
- 1 скумбрия горячего копчения 300 г
- сливочный сыр 130 г
- сок половины лимона
- соль и перец по вкусу
- хлеб и ломтики огурца для подачи
Как приготовить
-
У рыбы удаляем все кости и снимаем кожу. Ломаем мякоть на кусочки и кладем в чашу блендера. Рубим довольно мелко.
-
Добавляем в чашу лимонный сок, соль и перец, сливочный сыр (типа филадельфии или буко). Прокручиваем до гладкости.
-
Пробуем массу и при необходимости добавляем соли и перца. Если консистенция кажется вам слишком густой - вы можете добавить в паштет 2-3 ст. л. натурального йогурта и снова прокрутить массу.
-
Намазываем паштет на кусочки подсушенного в духовке хлеба, сверху кладем по небольшому ломтику огурца.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт паштета из копченой скумбрии, получилось!
Не рецепт, а песня!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вот вам хорошая идейка - паштет из печени, спасибо автору!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Карапчук одно удовольствие!
Карапчук, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Приготовила!!!
Карапчук, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Сегодня приготовила паштет из копченой скумбрии,очень вкусно!
Карапчук ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Карапчук, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Приготовила вкусно
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Карапчук, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант паштета из копченой скумбрии.
Мне он нравится больше других.