Рулеты с морковью по-корейски

11 отзывов | 
Рецепт рулетов с морковью по-корейски

Фото рулетов с морковью по-корейски

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 516 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

В состав рулетов входит майонез с лимонным соком и кетчуп Лечо с кусочками овощей ТМ МахеевЪ, которые придают рулетам особый яркий вкус.

Коллекции рецептов:   простой рецепт рулетов,  легкие рецепты,  оригинальные закуски,  закуска из моркови,  вкусный рецепт корейской кухни..

Готовим рулеты с морковью по-корейски

Ингредиенты на пять порций

  • лаваш армянский - 500 г
  • майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 200 г
  • кетчуп ТМ «МахеевЪ» - 200 г
  • зелень рубленая - 100 г
  • морковь - 500 г
  • чеснок - 4 зубчика
  • уксус 9% - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ½ ч.л.
  • соль - по вкусу
  • кориандр - 1 щепотка
  • перец красный молотый - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • растительное масло - 50 мл

Как приготовить

  1. Подготовим начинку. Морковь очистить, натереть на специальной терке.

  2. Добавим измельченный (в данном случае натерла на мелкой терке) чеснок. Тщательно перемешаем.

    рулеты с морковью по-корейски
  3. Далее добавим уксус, сахар, соль, кориандр, черный и красный перец. Все тщательно перемешаем.

    рулеты с морковью по-корейски
  4. Далее нужно полить сильно разогретым растительным маслом.

    рулеты с морковью по-корейски
  5. Все перемешать, накрыть крышкой и дать постоять.

    рулеты с морковью по-корейски
  6. Подготовим зелень, майонез с лимонным соком и кетчуп Лечо с кусочками овощей ТМ МахеевЪ.

    рулеты с морковью по-корейски
  7. Берем лаваш, смазываем майонезом с лимонным соком ТМ МахеевЪ.

    рулеты с морковью по-корейски
  8. Сверху посыпаем зеленью.

    рулеты с морковью по-корейски
  9. Сверху покрываем пластом.

    рулеты с морковью по-корейски
  10. Далее выкладываем слой моркови по-корейски.

    рулеты с морковью по-корейски
  11. Берем следующий пласт и кетчуп Лечо с кусочками овощей ТМ МахеевЪ

    рулеты с морковью по-корейски
  12. Смазываем кетчупом всю поверхность.

    рулеты с морковью по-корейски
  13. Этот пласт размещаем поверх слоя с морковкой.

    рулеты с морковью по-корейски
  14. Скручиваем в рулон.

    рулеты с морковью по-корейски
  15. Нарезаем на порционные кусочки.

    рулеты с морковью по-корейски
  16. Рулеты должны настояться (около 3-4 часов), перед подачей на стол.

    рулеты с морковью по-корейски

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ира Щурова
Ира Щурова

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

tediero
tediero

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

zolotareva_94
zolotareva_94

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

badmaeva_89
badmaeva_89

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

nictea
nictea

Вкуснятина неописуемая!!!

lultitun
lultitun

Спасибо ererateng1999, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Дария Луценко
Дария Луценко

Посмотрите рецепт рулета, не пожалеете.

pengend
pengend

Только что доела рулетик!!! очень вкусно!!!

teare1974
teare1974

Первый раз сделала сама рулетик.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

liza91
liza91

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Женя Школова
Женя Школова

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты