Блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

Фото блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема.

Готовим блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе

Ингредиенты на семь порций

  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 150 мл
  • мука — 100 г
  • сахар — 20 г
  • масло растительное
  • сыр сливочный — 150 г
  • сливки — 100 мл
  • сахарная пудра — 50 г
  • коньяк — 30 мл
  • манго — 1 шт.
  • нектарин — 1 шт.
  • сахар тростниковый — 30 г
  • орехи — 30 г
  • виноград

Как приготовить

  1. Готовим тесто. Миксером смешаем молоко, яйцо, сахар и муку. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

  2. 2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выпекаем два блина.

    блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе
  3. 3. Силиконовые формочки накрываем блинами, края прижимаем, придавая форму корзиночки. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 3-5 минут.

    блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе
  4. 4. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Отдельно взбиваем сливочный сыр. Затем обе массы взбиваем до однородной густой плотной пены.

    блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе
  5. 5. Нарезаем дольками манго и нектарин. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем дольки. Добавляем тростниковый сахар. Вливаем коньяк, аккуратно поджигаем.

    блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе
  6. 6. Выкладываем крем в остывшие корзиночки. Размещаем на тарелке фрукты. Наливаем немного соуса внутрь корзинок. Украшаем виноградом и орехами. Приятного аппетита!

    блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
mayolde1998
mayolde1998

Офигенно вкусно получается блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Надя Ерёменко
Надя Ерёменко

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Серебровская Юлия
Серебровская Юлия

Блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ahuti
ahuti

Отличный рецепт:)
Обожаю блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе

Молдавская Танечка
Молдавская Танечка

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

osper
osper

Ни разу не пробовала слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами, но думаю, будет вкусно.

nastenok
nastenok

Девочки, блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе объедение.
Супер рецепт!
yankova_86, большое спасибо!!!

ilorenea1980
ilorenea1980

Спасибо за рецепт
очень люблю блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе

engarat
engarat

Yankova_86!
Спасибо огромное за новенький рецептик блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе!!!

Лачугина Кира
Лачугина Кира

Спасибо, yankova_86!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ontande
ontande

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе, если бы не доверяла рецептам yankova_86 на все 100%.

pesotskaya_92
pesotskaya_92

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

anastasiya
anastasiya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Настенок Луговая
Настенок Луговая

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

rulolyi
rulolyi

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

lyuba
lyuba

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Похожие рецепты