Коллекции рецептов: простой рецепт крема, вкусные рецепты.
поместить емкость с какао и маслом на паровую баню (я делала это в микроволновке), растопить и перемешать все до однородной и гладкой массы, остудить. яйца взбить с половиной сахара до образования пышной светлой массы (5 мин на высокой скорости работы миксера) смешать с остальным сахаром и взбивать до пышной светлой массы. соединить масляную и яичную массы, добавить муку смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать, добавить орехи и еще пару раз перемешать. кремчиз, ваниль и 25 г сахара смешать, добавить вишню и опять перемешать. разложить в форму половину теста, сверху аккуратно разложить прослойку из кремчиза, аккуратно ее разровнять и сверху выложить оставшееся тесто. выпекать в прогретой до 180" С духовке 30 минут или пока зубочистка "не выйдет" из теста с налипшими на ней влажными крошками. достать брауни из духовки, дать остыть. приготовить помадку, нагрев сливки до 90" и поместив в них кусочки шоколада и масла, хорошо перемешать. остудить и вылить на брауни. Поставить в холодильник, пока помадка не застынет, затем вынуть из холодильника и порезать на квадратики. за 15-20 минут перед подачей достать из холодильника, чтобы выпечка была комнатной температуры.
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила брауни с крем-чиз, вяленой вишней и орехами!
zoya86-СУПЕР!!!
Кульно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Искала рецепт брауни с крем-чиз, вяленой вишней и орехами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Отлично, брауни с крем-чиз, вяленой вишней и орехами — супер, понравилось всем!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!