Желтки взбиваем с сахаром.
Отдельно взбиваем белки. (чтобы белки взбились быстро и хорошо, добавляем 2-3 капли лимонного сока)
Смешиваем желтки и белки
Добавляем расплавленный желатин
Добавляем пробитую в блендере клубнику.
Все хорошо, но аккуратно перемешиваем
В холодильник на 3 часа.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю клубничный крем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Круто
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://retseptury.ru/deserty/krem/krem-sharlott - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить клубничного крема.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт клубничного крема!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Яхууу)))наконец то закончила клубничный крем!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я теперь просто обязана приготовить клубничный крем
Искала рецепт клубничного крема и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить клубничный крем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ракевич, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!