Крем из творожного сыра
Фото крема из творожного сыра
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Воздушный и легкий крем с нежной кремовой текстурой пригодится и для приготовления тортов, и для капкейков. Рекомендую всем на заметку этот рецепт, как приготовить крем из творожного сыра.
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, рецепты на скорую руку.
Готовим крем из творожного сыра
Ингредиенты на четыре порции
- Творожный сыр — 340 г
- Масло сливочное — 115 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло должно быть мягким, а вот сыр творожный очень холодным.
-
К мягкому маслу добавьте холодный (и достаточно твердый) сыр.
-
Всыпьте сахарную пудру.
-
Взбивайте миксером минут 5-7, чтобы получалась однородная масса.
-
Если вы хотите сделать свой торт более ярким, в крем можно добавить краситель, какао или ягодное пюре. Например, можете сделать малиновое пюре.
-
Добавьте ягодное пюре в крем и перемешайте.
-
Очень удобно наносить крем с помощью кондитерского мешка. Вот так выглядит белый его вариант на капкейках. Приятного чаепития!
Для приготовления крема из творожного сыра не берите сливочный сыр, это совсем разные продукты. Если не найдете подходящего творожного сыра, можете взять риккоту или маскарпоне. Такой крем получается совершенно универсальным: его можно и для торта использовать, и для более мелкой выпечки.
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем крем из творожного сыра. Довольно вкусно выходит :)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от крема из творожного сыра!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Может быть кому и пригодиться тоже клубника под бальзамическим соусом с кремом из козьего сыра retseptury.ru/deserty/krem/klubnika-pod-balzamicheskim-sousom-s-kremom-iz-kozyego-syra.
Крема из творожного сыра просто супер, мои гости все были в восторге!!! rita91, спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное rita91 за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но крем из творожного сыра, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Rita91!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Попробую приготовить крем из творожного сыра.
Вкусно
Только закончила приготовление крема из творожного сыра.
Спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Какая красота…
Приготовила крем из творожного сыра…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Как же хочется крема из творожного сыра!!!