Крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе
Фото крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Гриль портативный
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, вкусные рецепты.
Готовим крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе
Ингредиенты на шесть порций
- Ежевика 475 г
- Моденский бальзамический уксус 3 столовые ложки
- Греческий йогурт 0,6 стак.
- Сметана 3 столовые ложки
- Апельсиновый мед 2,5 столовые ложки
- Коричневый сахар 6 столовых ложек
Как приготовить
-
Положите ежевику в миску, оставив 0,5 стакана ягод для украшения, и полейте уксусом. Оставьте на 15 минут. Разложите маринованные ягоды по 6 огнеупорным прозрачным креманкам.
-
В небольшой миске смешайте йогурт и сметану и разложите по креманкам. Сверху полейте медом. Поставьте в холодильник на 1 час.
-
Перед подачей посыпьте каждый десерт 1 столовой ложкой коричневого сахара и поставьте под гриль на несколько секунд, пока сахар не закарамелизуется. Сверху украсьте свежей ежевикой.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Готовила крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Какая красота…
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
А я рискнула приготовить кокосовое крем-брюле для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Vasilyicheva_95, рецепт крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Vasilyicheva_95, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Какая у Вас Фантазия!!!
Vasilyicheva_95, спасибо большое, за вкусный превкусный крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе!!!
Давно хочу попробовать сделать крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Шикарный рецепт крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе!
Приготовила мужу на день варенья!
Vasilyicheva_95, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Крем-брюле с ежевикой в бальзамическом уксусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!