Пасха вареная
Фото пасхи вареной
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 740 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт пасхи, легкие рецепты, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим пасху вареную
Ингредиенты на восемь порций
- Творог 1 кг
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 400 г
- Сахар 300 г
- Миндаль 100 г
- Ванильный сахар по вкусу
- Изюм 100 г
- Яйцо куриное 6 шт.
Как приготовить
-
Жирный творог, лучше всего домашний, протереть через сито. Яйца растереть с сахаром, соединить творог, размягченное сливочное масло, яично-сахарную смесь и свежую жирную сметану. Все перемешать, поставить на слабый огонь. Довести массу до кипения, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.
-
Снять массу с огня, охладить, помешивая. Изюм помыть, обсушить на полотенце, орехи ошпарить кипятком, снять кожуру.
-
В остывшую творожную массу добавить изюм, орехи, ванильный сахар, хорошо перемешать.
-
Форму для пасхи выстлать чистой марлей, заполнить плотно творожной массой, сверху положить груз и убрать в холодильник на сутки.
-
Охлажденную и застывшую пасху вынуть из формы, снять марлю, выложить на блюдо. Украсить по вкусу.
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Приготовила пасху вареную!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Это какой-то шедевр!!!
pendang2002, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Все понятно и наглядно в рецепте пасхи вареной.
Готовить с pendang2002 одно удовольствие!
Посмотрите рецепт http://retseptury.ru/deserty/paskha/paskha-iz-moloka, не пожалеете.
Ну и красота пасха вареная!!!
Обязательно попробую сделать!
Теперь это мой любимый пасха вареная.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ты просто кудесница.
А пасха вареная — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пасха вареная очень похвалила.
Pendang2002, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пасхи вареной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пасху вареную для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!