Кулич с сюрпризом
Фото кулича с сюрпризом
- Время приготовления: 12 ч
- Порций: 1
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мы с мужем уже три года подряд делаем вместе куличи. Традиция у нас такая. И Каждый год разные. Вот один из рецептов, который нам полюбился) надеюсь, и Вам понравится.
Коллекции рецептов: простой рецепт пасхи.
Готовим кулич с сюрпризом
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- дрожжи свежие - 1 ст.л.
- мука - 450 г
Как приготовить
-
Берем 2 яйца, слегка взбиваем с солью добавляем желтки, теплое молоко, сахар, мед и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем размягчаемое масло и еще раз пересешиваем. Просеиваем муку и вымешиваем тесто до однородности. Комочки нам не нужны. Тесто должно получится мягкое. Накрываем наше тесто полотенцем и оставляем в теплом местечке на 2-2.5 часа. Как правило за это время тесто увеличивается в двое.
-
И вот 2 часа прошли смотрим наше тесто. Оно поднялось и ждет продолжение банкета) Берем 2 столовые ложки теста и смешиваем с каплями (любым кремом)
-
Теперь берем форму для кулича и выкладываем туда чуть меньше половины теста, на него кладем капли (крем) и закрываем это все оставшиеся тестом. Теперь опять убираем наш кулич в теплое место на 1.5 часа.
-
Ну вот еще чуть чуть и кулич будет готов) берем нашу форму с куличом и смазываем верхушку яйцом с ложечкой воды и ставим в разогретцю духовку до180 градусов на 30-40 минут. Я украсила кулич белым шоколадом и присыпкой) всем отличного настроения в праздничные дни.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я сделала кулич с сюрпризом, все получилось очень даже..!
varya, спасибо большое!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Кому посчастливилось отведать кулич с сюрпризом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Прочитала, надо попробовать.
Вот вам хорошая идейка - кулич на сметане, спасибо автору!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Обязательно попробую кулич с сюрпризом, это вкусно.
Мой любимый человек очень любит кулич с сюрпризом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кулич с сюрпризом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Сегодня приготовила кулич с сюрпризом,очень вкусно!
varya ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кулич с сюрпризом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)