Желе из дыни
Фото желе из дыни
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Необычная подача любимого десерта! Гости будут в восторге!
Желе из дыни - яркий десерт, который можно подать весьма необычно. Для этого понадобится совсем небольшая дынька, она должна помещаться буквально в две ладошки. Если взять плод побольше, то пропорции ингредиентов также нужно увеличить.
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов.
Готовим желе из дыни
Ингредиенты на четыре порции
- Дыня - 600 г
- Вода - 50 мл
- Сок дыни - 80 мл
- Желатин - 10 г
- Молочный шоколад - 20 г
Как приготовить
-
Дыню тщательно моем под проточной водой, обсушиваем, разрезаем пополам, удаляем семена. С помощью столовой ложки вычищаем всю мякоть так, чтобы получить "чашу" из дыни.
-
Из добытой мякоти отделяем сок, для этого выкладываем мякоть в сито, перетираем ложкой. Сока получится не много, примерно 80-90 милилитров.
-
Соединяем сок с водой, наливаем в сотейник, отправляем на огонь, подогреваем до теплого состояния, аккуратно вводим желатин, при этом непрерывно помешивая.
-
Желатин должен полностью растворится, поэтому мешаем до тех пор, пока в жидкости не останется ни единого комочка.
-
Заливаем желе в подготовленные половинки дыни, отправляем в холодильник на 2 часа.
-
Шоколад натираем на терке, посыпаем им готовый десерт.
-
Вот как красиво, аппетитно и вкусно выглядит желе! Угощайтесь!
Комментарии к рецепту
Спасибо torlopova_78 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик желе из дыни больше стало.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом желе из дыни!
Спасибо torlopova_78 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Посмотрите рецепт сметанного желе retseptury.ru/deserty/smetannoe-zhele, не пожалеете.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь желе из дыни периодически готовим!!!)
Torlopova_78, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
желе из дыни приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я делала желе из дыни.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Желе из дыни - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я давненько поглядываю на желе из дыни — очень аппетитно!
Буду готовить!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Torlopova_78, это просто волшебный рецепт!
Кстати, когда я первый раз попробовала желе из дыни, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!