Так как сезон клубники уже давно начался, самое время насладиться ее неповторимым вкусом и приготовить десерт из этой вкусной и полезной ягоды.
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов, праздничные рецепты, вкусный рецепт русской кухни..
Подготовить все ингредиенты. Удалить плодоножки с клубники, промыть и обсушить на бумажных полотенцах. Размягчить желатин в холодной воде. Разложить половину ягод клубники по формочкам или креманкам. Если ягоды большие, их можно разрезать.
2. Мелко нарезать оставшуюся клубнику и отжать сок. Выложить клубнику в кастрюлю, влить воду и довести до кипения. Варить в течение 5 минут.
3. Процедить смесь через сито и добавить отжатый сок вместе с сахаром и размягченным желатином. Нагреть, не доводя до кипения, чтобы желатин растворился. Выключить огонь и остудить до комнатной температуры.
4. Разлить желе по подготовленным формочкам или креманкам с клубникой и поставить в холодильник. Чтобы извлечь желе, нужно опустить формочку в горячую воду на 2-3 секунды, а затем перевернуть желе на тарелку. Украсить желе по желанию.
Желе из клубники получается настолько вкусным, что от него просто невозможно оторваться. Оно буквально тает во рту, а выглядит просто потрясающе. Сочетание мягкого нежного желе с кусочками свежей клубники никого не оставит равнодушным. Желе из клубники можно украсить сливками, взбитыми с сахаром, сливочным сыром, листьями свежей мяты и т. д.
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сделала желе из клубники, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, dasha86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Круто
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Нашла рецепт сметанного желе, понравилось. Что думаете?
Dasha86, это просто волшебный рецепт желе из клубники!
спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Dasha86! Спасибо за рецепт!
желе из клубники готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Класс!
Приготовила желе из клубники, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Dasha86!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от желе из клубники.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!