Виноградное желе
Фото виноградного желе
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью ( (
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов.
Готовим виноградное желе
Ингредиенты на одна порция
- виноград - 1 кг
- лимоны - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- вино белое - 125 мл
- вода - 100 мл
- корица - 1 шт.
- кардамон - 4 шт.
Как приготовить
-
В большой кастрюле соединить виноград, крупно порезанные яблоки, лимон, вино, воду, раздавленные в ступке кардамон и корицу. Смесь варить, накрыв крышкой, на медленном огне в течение 1 часа.
-
Готовую смесь пропустить через сито, главное не выжимать и не продавливать, иначе желе будет мутным. Пусть смесь сама спокойно "стекает".
-
Измерить полученную массу и добавить количество сахара, равное количеству смеси. Кипятить желе не более 10 мин, а затем перелить в горячие стерилизованные банки. Закрыть плотно крышкой. А затем наслаждаться зимой
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали виноградное желе. Спасибо за рецепт!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили виноградное желе вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Приготовила мужу виноградное желе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Забираю виноградное желе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сметанного желе.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Мои гости требовали добавки)))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит виноградное желе.
Большое тебе спасибо, anka79, за такие простые, но аппетитные блюда.
Делаю виноградное желе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Сегодня приготовила виноградное желе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала виноградное желе «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)