Картофель гармошкой с салом

Ингредиенты на

• картофель 6 шт.
• сало 150 г
• соль 1 по вкусу

Как приготовить

1. Подготовить ингредиенты.

2. Тщательно вымыть картофель. Сделать в картофеле поперечные разрезы, но не дорезая до конца.

   

3. Сало нарезать очень тонко.

   

4. В разрезы картофеля вставить ломтики сала, посолить.

   

5. Нашпигованный салом картофель выложить в латку, смазанную небольшим количеством масла.

   

6. Поставить латку с картофелем в разогретую до 180 С духовку и запекать 40 минут. Приятного аппетита!