Картофель на мангале с салом и луком

10 отзывов | 
Рецепт картофеля на мангале с салом и луком

Фото картофеля на мангале с салом и луком

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ароматный картофель приготовленный на мангале с луком и салом, от которого невозможно устоять. Просто и очень вкусно!

Коллекции рецептов:   простой рецепт гарниров.

Готовим картофель на мангале с салом и луком

Ингредиенты на семь порций

  • Картофель — 9-11 шт.
  • Сало — 50 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистить.

  2. Разрезать картофелины на половинки.

  3. В миске смешать соль, черный перец и масло.

    картофель на мангале с салом и луком
  4. К картофелинам добавить полукольцами нарезанный лук и масло с солью и перцем. Хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут.

    картофель на мангале с салом и луком
  5. Добавить мелко нашинкованный укроп, перемешать.

    картофель на мангале с салом и луком
  6. Нанизывать по очередно картофель, лук и сало.

    картофель на мангале с салом и луком
  7. Приготовить угли.

    картофель на мангале с салом и луком
  8. Готовить на среднем жаре, переворачивая 15-20 минут. Готовый картофель с салом и луком подавать к столу горячим на шампурах.

    картофель на мангале с салом и луком
  9. Приятного аппетита! Отличного пикника!

    картофель на мангале с салом и луком

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Балакирева Тата
Балакирева Тата

Нежно и оригинально!
спасибо, ciormum2002!

erond1990
erond1990

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофель на мангале с салом и луком строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

nyuta95
nyuta95

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофеля на мангале с салом и луком!

astafyeva_96
astafyeva_96

Спасибо за рецепт картофеля на мангале с салом и луком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Иванцова Надежда
Иванцова Надежда

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила картофель на мангале с салом и луком, до этого просто готовила печеный молодой картофель с карамелизованным луком и трюфельным маслом.

teashi1985
teashi1985

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

gladilina_90
gladilina_90

Сделала картофель на мангале с салом и луком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

yelya
yelya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

alerali1975
alerali1975

Спасибочки!
Очень вкусненько)

alena80
alena80

Какой интересный рецепт картофеля на мангале с салом и луком:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Похожие рецепты