Клецки из куриного филе с луком
Фото клецек из куриного филе с луком
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Незамысловатый рецепт потрясающего блюда, что по вкусу лучше котлет.
Замечательный продукт - филе курицы. Употребление в еду белого куриного мяса, в отличие от красного, весьма полезно, и рекомендовано диетологами и врачами. От обилия рецептов на куриную тему глаза разбегаются. Давайте приготовим на ужин клецки куриные. Это рецепт достался мне от бабушки, она же учила его готовить.
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего.
Готовим клецки из куриного филе с луком
Ингредиенты на две порции
- Куриное филе - 250 г
- Лук - 0.5 шт.
- Мука - 5 ст.л.
- Растительное масло - 50 г
- Ветчина - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Панировочные сухари - 30 г
- Душистый перец - 0.2 ч.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Проверните куриное филе через мясорубку. Луковицы избавьте от шелухи и мелко порежьте. Розовую ароматную ветчину порежьте очень мелко, смешайте с обжаренным луком, цельным молоком и мукой. Куриный фарш добавляем в продукты, посыпаем душистым перцем и солим по вкусу. Все перемешиваем и тушим на сковороде в течение 25 минут на слабом огне. Выключаем огонь и остужаем. Лепим из массы куриные клецки. В отдельной посуде взбиваем яйца, обмакиваем клецки в яичную смесь, обваливаем в муке, или панировочных сухарях и обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
-
На гарнир можно подать рассыпчатый рис, отварной картофель или макаронные изделия. Большое количество зелени подчеркнет вкус жареных клецок.
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от клецек из куриного филе с луком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Приготовила.
Едим.
Но от клецек из куриного филе с луком я ожидала бО'льшего!!!
Да клецки из куриного филе с луком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать клецки из куриного филе с луком постоянно.
Очень простой рецепт клецек из куриного филе с луком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть клецек из куриного филе с луком из магазина.;)
Спасибо Вам, Алёшичева, за рецепты.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Кто-нибудь готовил картофельные клецки в соусе с луком-пореем по этому рецепту? понравилось?
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алёшичева ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Готовила клецки из куриного филе с луком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Рецепт клецек из куриного филе с луком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D