Сливовые клецки

11 отзывов | 
Рецепт сливовых клецек

Фото сливовых клецек

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 480 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

В панировочные сухари можно добавить измельченные орехи. Подавать со сметаной, взбитыми сливками или десертным соусом.

Коллекции рецептов:   простой рецепт горячего,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим сливовые клецки

Ингредиенты на шесть порций

Ингредиенты основные

  • Вода 500 мл
  • Сливы 16 шт.
  • Сахар 120 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Панировочные сухари 2 ст.л.
  • Молотая корица 1 ч. ложка

Ингредиенты для теста

  • Пшеничная мука 250 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовить тесто: смешать молоко, яйцо, масло сливочное и просеянную муку. Замесить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам и отставить на 10 минут.

  2. Сливы помыть, удалить косточки и середину наполнить сахаром по 1 ч.л.

  3. Тесто разделить на 16 частей. Раскатать в виде лепешки, в середину каждой вложить наполненную сахаром сливу, края соединить. Клецки отварить в воде с добавлением MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ на медленном огне 10-15 минут. Затем слить воду.

  4. Панировочные сухари обжарить на разогретом сливочном масле в течение 3 минут, добавить сахар и корицу, затем добавить клецки и обжарить 2 минуты.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Галя Олечко
Галя Олечко

Спасибо вам, lultitun, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сливовых клецек уже имеются в наличии.

ortise
ortise

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

utoofiroo1981
utoofiroo1981

Приготовила сливовые клецки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Оля Аитова
Оля Аитова

Сижу сейчас, доедаю сливовые клецки.
Очень вкусно, мне понравилось.

bgan_88
bgan_88

Lultitun, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сливовых клецек!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tinka77
tinka77

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

antar1995
antar1995

Фотки очень аппетитные, как в в клецках из 4 видов зерновых.

Маргарита Гудзенко
Маргарита Гудзенко

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Алеся Гаврилкевич
Алеся Гаврилкевич

Lultitun!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

divenskaya_93
divenskaya_93

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Подкапова Люба
Подкапова Люба

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты