Котлеты из шпината
Фото котлет из шпината
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Недавно попробовал котлеты из шпината, должен признаться, что они меня очаровали. К куриному мясу или мясу индейки добавляется шпинат, что делает котлеты необычайно нежными и мягкими. Еще и диетично!
Коллекции рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
Готовим котлеты из шпината
Ингредиенты на двенадцать порций
- Индейка филе — 500 г
- Шпинат свежий — 1 Пучок
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Шпинат промываем и бланшируем в кипятке 5 минут. Затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Даем остыть.
-
Мелко нарезаем шпинат.
-
Филе индейки промойте и обсушите. Нарежьте кусочками, а затем превратите в фарш при помощи мясорубки.
-
В глубокой миске соединяем: фарш индейки, шпинат, яйца, муку, соль и перец.
-
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
-
Влажными руками формируем котлеты. Опускаем каждую во во взбитое яйцо, а затем обваливаем в муке.
-
Обжариваем котлетки на масле (по 4-5 минут с каждой стороны). Приятного аппетита!
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления котлет из шпината. Минимум ингредиентов и свободного времени - максимум здоровой и вкусной пищи! Если у вас нет филе индейки, можете заменить ее обычным куриным филе. К слову, котлеты можно прекрасно употреблять и в горячем, и в холодном виде. Удачи!
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Vkysno, spasibo.
Рецепт котлеток бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и retseptury.ru/goryachee/kotlety/svinye-kotlety.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик котлеток!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлет он не ел.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Бесподобный рецепт котлеток!!!
Все получилось, спасибо, dasha85!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сегодня буду готовить!
Dasha85, получилось зашибись!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлеты «минимум усилий и максимум удовольствия»!
В общем, супер!!!
dasha85-волшебница!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!