Мясо по-французски

Ингредиенты на

• свинина 500 г
• картофель 300 г
• помидоры 3-4 шт.
• майонез
• сыр 100-150 г
• лук 1-2 шт.
• масло оливковое
• соль
• перец

Как приготовить

1. Свинину нарезать полосками, отбить молотком либо тонко порезать.

2. Смазать форму оливковым маслом, выложить мясо, посолить и поперчить.

3. Нарезать лук кольцами, выложить на мясо. Далее порезать тонкими кружками помидоры, выложить в форму.

4. Картофель нарезать кружками, выложить в глубокую тарелку, посолить и смазать майонезом. Выложить на помидоры.

5. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в духовку на 60-80 минут.

6. Подавать с легким овощным салатом.

7. Приятного аппетита!